E481

E481
Название: Лактилаты натрия
(SODIUM LACTYLATES)
(i) Стеароиллактилат натрия
(SODIUM STEAROYL LACTYLATE)
(ii) Олеиллактилат натрия
(SODIUM OLEYL LACTYLATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Эмульгатор, стабилизатор
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:

Пищевые добавки. . 2010.

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